人们在做饭时往往会把淘米水倒掉，认为它没什么用途，其实，在日常生活中，淘米水是可以扮演“多重角色”的天然去污剂。

1、用淘米水洗手，不仅能去污，还可使皮肤滋润光滑。

2、用淘米水刷洗碗碟，不仅去污力强，还不含化学物质，胜过洗洁剂。

3、新沙锅在使用前，先用淘米水刷洗几遍，再装上米汤在火上烧半小时。经过这样的处理，沙锅就不会漏水了。

4、案板用久了，会产生一股腥臭味。可放入淘米水中浸泡一段时间，再用盐擦洗，腥臭味即可消除。

5、菜刀、锅铲、铁勺等铁制炊具，浸入比较浓的淘米水中，可以防止生锈。如果已经生锈，可先在水中浸泡数小时，这样容易擦去锈斑。

6、带有腥味的菜，放入加盐的淘米水中搓洗，再用清水冲净，可去除腥味。

7、刚油漆好的家具，有一股难闻的油漆味，用软布蘸淘米水反复擦拭，可除掉油漆味。

8、白色衣服在淘米水中浸泡10分钟后，再用肥皂清洗，能使衣服洁白一新。

9、毛巾如果沾上了水果汁、汗渍等，会有异味，并且变硬。把它浸泡在淘米水中蒸煮十几分钟，就会变得又白又软。

10、淘米水加热后洗脸就嫩肤白皙，不过要坚持洗才能见效哦!

11、用发酵的淘米水浇花能促进花芽分化，利于开花、结果。将淘米水放入缸或坛中发酵，口封严，夏天10天左右，冬季1个月左右腐熟后可使用，同时也要加水稀释。用未经发酵的淘米水浇花最好经过沉淀或稀释，以避免长期使用引起土壤板结，影响花卉根部透气。

12、温热的淘米水可解渴外防咽喉炎，治便秘，可洗治沧，湿疹，清洗外发炎症处，腔肠炎，女人易感染的阴道炎有良好预防及甚至洗治没了病。当然，常用淘米水洗脚也可预防脚气病及脚外皮炎症。

13、给宠物洗澡时先用温热淘米水洗就减少被宠物感染病菌的繁率。宠物也少得肤外疾病，会更健康!

专家点评：

米的表面含有钾，经实验证明，头一两道淘米水会呈现PH值为5.5左右的弱酸性，洗过两次后，PH值约为7.2左右，这种呈弱碱性的淘米水很适合清洗物品，可以代替肥皂水洗掉皮脂，而且与一般的工业洗衣粉相比，它的洗净力适中，质地温和，没有副作用。

此外，淘米水一经加热后，清洁能力更强。这是由于其淀粉质变性，而变性淀粉具有较好的亲油性和亲水性，可以轻松吸附油垢。