原来这些大隐于寺的素面，才是许多人到上海玉佛寺的真正理由

要是问到上海有哪些好玩好吃的地方，了解上海的人都说那可多了，像上海外滩，田子坊，南京路都是可以去的地方，而吃的就属城隍庙，这里不仅可以吃到上海正宗的特色小吃，还能吃到其他地方的小吃，是一个包容性比较强的地方。

然而今天小迷糊想说的是吃多了大鱼大肉之后，为什么不换下口味，来点素食呢？而且上海玉佛禅寺里的素面更是一绝，它的名气已经在常来礼佛的人群中打开了，更有甚者有些人还专门为素面而来。

所以下次去上海旅游的时候，千万不要只想着往人多，著名的景点跑。到玉蝉佛寺礼礼佛再尝一下寺中的素面与其他美食还是可以有的。

双菇面

当上好的金钱菇和杏鲍菇相遇，加上浓油赤酱，放到一只锅里煮的时候，那一边冒着热气，一边响着咕嘟咕嘟声的双菇面就在时间的熬煮中渐渐的出炉，咬上一口菌菇，汤汁从菇体内渗出，甚是香浓。

辣酱面

顾名思义，你以为的辣酱面就是将它用辣酱拌成的吗？如果是这样，那你就太小看它了。

玉佛禅寺的辣酱面是由新鲜的香干，鲜嫩的中上段竹笋，与正宗郫县豆瓣秘制辣酱浇头制作而成的。它咸中带鲜，色泽红亮，味道确实是棒极了。

罗汉面

这是由罗汉斋演化而来的一道上品素面，在制作的过程中，严格按照宗教要求，使用高档的食材，里面的配料十足，色彩缤纷，比之荤菜也差不了多少。这是一道能让人隔着屏幕就看饿了的素食。

双菇面、辣酱面、罗汉面，不知道哪一款是你的菜呢？

如果你不喜欢素面的话，那么其他的素食美食也是值得关注的，比如“素火腿”、“素烧鸡”、“素烤鸭”、“红梅虾仁”、“银菜鳝丝”等。

还有属于它的素点心：枣泥秋叶、玫瑰牡丹、苹果细酥等，吃起来令人口齿生津，欲罢不能。

中国的美食文化实在是太博大精深了，每次遇到这种情况的时候，总不自觉的感慨，吃遍一生，估计都吃不完中国的美食。

礼完佛，吃完素食之后，你还可以接着参观一下这个在40年间吸引了无数海内外来宾，外国元首的玉佛禅寺，感受这里的佛文化，放下一切困恼，洗涤自己的心灵，再重新整装出发，这就是食物，信仰赐予我们的力量。